lunes, 26 de agosto de 2013

Helado ligero de mango y yogur

helado de mango
Foto de Encarsbakery

¿QUÉ LLEVA?


1 mango grande bien maduro
4 yogures naturales desnatados edulcorados
unas hojas de menta
zumo de limón





PREPARACIÓN



  • Tan fácil como batir los yogures con el mango,  zumo de limón y una hojita de menta. Probar por si necesita un poco mas de edulcorante, aunque si los yogures vienen edulcorados y el mango está maduro no suele ser necesario.
  • Meter en el congelador y batir cada par de horas para evitar que se formen cristales de hielo.
  • Servir decorado con una hojita de menta.

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